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手作中秋禮盒
2024
09
13
22:10
好久不見的蛋黃酥和鳳梨酥
我家老爺和妮子期待已久了
雖然最纏這二味的人是我
但~~我還是生出來啦
我第一次烤出最滿意的配方
又酥~又脆~又香~又不膩
哇~~吃完第一口後我自己有驚訝到
好好吃丫
上個月到麥仕佳買了蛋黃酥安慰安慰自己的口慾
但~~滿失望的
不是我自己喜歡的口味
直到今天~~我做出來嚕
180顆鳳梨酥和40顆蛋黃酥[B...
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烘培趣
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饅頭
2020
04
05
22:13
今天的心情不錯
感覺還可以來手揉
所以做了200公克的鮮奶饅頭
還做了200公克的芋頭鮮奶饅頭
很Q唷
妮子很喜歡
我也喜歡這個口感
改天再來練練功
...
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烘培趣
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打吐司
2020
04
02
18:58
老爺說好久沒吃吐司了
好吧…給老爺實現願望
雖然頭很痛
但是還是可以幫老爺打吐司的
今天的麵糰好乖,好聽話
麵糰打起來美美的
親愛的老爺幫你打了4條嘍…
...
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烘培成果
2015
05
08
21:49
沒錯~~我瘋了
我最近瘋狂的一直在玩烤箱
呵~~呵~~"自我感覺良好"
沒藥醫了
至少~~我已經二個月沒有給妮子買過早餐嚕
幾乎都是自己動手做唷
妮子也可以吃的安心又健康
我也不用擔心"食安"問題了
加油唷~~ 希望我冰箱裡的"焦糖布丁蛋糕&...
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