【DIY香炸魷魚圈】

2012082519:51
【DIY香炸魷魚圈】
1.魷魚清洗乾淨去掉內臟,控幹水分
2.魷魚切成圈,放入料酒,鹽,醃制10分鐘
3.取一個魷魚圈,蘸滿澱粉
4.再拿到雞蛋液中蘸一下,全身都要蘸滿蛋液
5.最後再蘸上麵包糠
6.油溫大約6層熱,放入魷魚圈炸到金黃色就可以取出