巧克力蛋糕材料：巧克力 150g、杏仁碎塊 30~50g (依個人喜好)、全蛋一個
鮮奶油 100ml、鬆餅粉 120g、牛奶 100ml
鮮奶油 100ml、鬆餅粉 120g、牛奶 100ml
ps:怕甜的可以鮮奶油少加唷
麻麻我就覺得太甜嚕
所以下次鮮奶油加 30 ml 鮮奶加170ml 應該會剛剛好唷~~^^
麻麻我就覺得太甜嚕
所以下次鮮奶油加 30 ml 鮮奶加170ml 應該會剛剛好唷~~^^
鮮奶、鮮奶油、巧克力和杏仁果
巧克力磚
杏仁
牛奶和鮮奶油倒一起
鮮奶和鮮奶油倒入鍋中小火加熱到起泡
歹勢啦~~拍不清楚
但就是要像這樣起邊泡唷~~^^
我用刨刀削好的巧克力
煮熱的鮮奶油和牛奶倒入巧克力中攪拌
要攪拌均勻唷~~重點是要讓 巧克力完全溶化溶入鮮奶油中
攪拌完成嚕~~^^
一顆蛋
為了可以省洗一個容器
所以嚕我就把蛋打入量杯中打散啦~~
再把蛋加入巧克力糊中
把蛋和巧克力攪拌均勻唷
再把鬆餅粉加入巧克力糊中攪拌均勻
完成了~~巧克力蛋糕糊完成了
可以擺模倒入嚕…^^
麻麻做了剛好12杯~~
我是用蛋塔盒做的
這樣方便妮子好拿又不會一次吃太多
放入烤箱嚕
等待中
哇~~完成嚕
歹勢啦~~色澤不加~~
瞧~~Vivian 吃的多開心丫~
把嘴巴塞的滿滿的~~
Una也是捏~~塞大大一口耶
妮子說~~讚啦~~好吃耶
這個巧克力蛋糕是看masa的食譜學的唷~~^^
