用鬆餅粉做餅乾-
鬆餅粉200g
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無鹽奶油50g
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雞蛋1個
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巧克力2個
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葡萄乾適量裝飾
作法
1.將無鹽奶油.巧克力.雞蛋攪拌均勻, 呈咖啡色
2.鬆餅粉過篩加入,將所有材料混合均勻
3.形成稍微黏手的麵糰,用塑膠袋擀成厚度約1公分放冰箱冷藏後比較不黏手
4.壓模
5.用180度的氣炸鍋烤10分鐘即完成
(因為家裡沒有氣炸鍋，所以改用烤箱嚕)
文章來自：JASON媽咪
http://hinicol.nidbox.com/diary
感謝JASON媽咪無私分享~~
用鬆餅粉做餅乾
作法
1.將無鹽奶油.巧克力.雞蛋攪拌均勻, 呈咖啡色
2.鬆餅粉過篩加入,將所有材料混合均勻
3.形成稍微黏手的麵糰,用塑膠袋擀成厚度約1公分放冰箱冷藏後比較不黏手
4.壓模
5.用180度的氣炸鍋烤10分鐘即完成
(因為家裡沒有氣炸鍋，所以改用烤箱嚕)
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